Ballerina
Meget velsmagende dansk spisekartoffel med særdeles gode kogeegenskaber. Hudtypen er skinnende gul, og pænere præsentation findes næppe. Sorten er forholdsvis tidlig og har samtidig en lang spirehvile, som gør den velegnet til lagring.
Anvendelse
Spisekartofler, Luksuskartoffel
Brok
Resistens - Type 1
Kategori
Middeltidlige spisesorter, Specialsorter
Knoldantal
12-15
Knoldform
Oval
Knoldskimmel
God resistens
Knoldstørrelse
Middel
Kogetype
A-AB
Kødfarve
Gul
Nematoder
Modtagelig
Skimmel
Middel resistens
Skindfarve
Gul
Skurv
God resistens
Spirehvile
Lang
Tidlighed
Tidlig til middeltidlig
Top
Lav, Lidt udbredt vækst, Langsom topudvikling
Tørstofindhold
Middel
Udbytte
Højt
