Gratinerede kartofler med parmesan Del

4 personer

Ingredienser:

Fremgangsmåde:

• Kog eller bag kartoflerne møre
• Mos kartoflerne med en gaffel og fordel dem i 6 portionsskåle
• Pisk fløde og æg sammen med parmesan og smag til med salt og peber
• Hæld massen over kartoflerne og gratinér dem i ovnen ved 225 grader i ca. 15 min
• Pynt evt. med dine finthakkede krydderier